كيف تتعامل مع (الدليفري) في عصر فيروس كورونا؟

أصدر معهد صحة الحيوان التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة عددا من النصائح للتعامل مع الوجبات السريعة بالمطاعم، متضمنة إنه اذا قمت بطلب وجبات سريعة (دليفري) فيجب اتخاذ الاحتياطات التالية:

• اطلب من عامل الدليفري ترك العبوة على الباب .
• التخلص السريع من اغلفة الاغذية الكرتونية بمجرد استلام الوجبة ونقلها الى طبق منزلي على سبيل المثال .
• يعتبر غسل الايدي بالماء النظيف والصابون لمدة 20 ثانية على الاقل ثم شطفها بالماء الجاري يعقبها التطهير باستخدام الكحول بتركيز لايقل عن 65% خطوة حاسمة ونقطة حرجة في التحكم والحد من انتشار الكوفيد – 19 ويجب المواظبة عليها وتكرارها باستمرار حيث تعتبر من اهم تدابير الوقائية لحماية انفسنا من الاصابة بالفيروس خاصة قبل شراء الغذاء وقبل تجهيزه وبعد تناوله وعند لمس اي سطح باعتباره قد يكون ملوث بالفيروس .
• تنظيف الاسطح الملامسة للغذاء بالماء الساخن (اكثر من 60م) والصابون ثم تطهيرها .